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  • 餐饮外卖要避开这四个大坑

     在餐厅生意不好的时候,我们可能会思考是不是该降价,给店铺做做促销活动,或者干脆就换菜品。这些我们经常使用的经营方式,往往无法做到一个令人满意的效果,那么到底该怎么...

    2017-03-17 12:17:13 来源:http://www.huabanwang.net/

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  • 2016年风险投资投了这些餐饮行业品牌

     都说2016是寒冬之年,大量企业倒下的同时,也淘汰掉了大批在资本的催肥作用下产生的畸形儿。而在寒冬中若能依旧保持昂扬向上的生命力,从某种意义上来讲也就应证了自身模式的可...

    2017-03-17 12:17:10 来源:http://www.huabanwang.net/

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  • 餐饮店食客排队的哪些学问

     排队的店分两种,排队打包带走或者排队进入堂食。之所以会排队,跟生产效率或客人消费时间有关。若是排队打包带走的店,排长队说明,生产效率不够高,可以通过提升产量或者提...

    2017-03-17 12:17:07 来源:http://www.huabanwang.net/

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  • 国内外餐饮企业上市公司品牌分析

     国内餐饮上市公司: 1、青岛啤酒:1993年7月、1993年8月分别在港交所与上交所上市 青岛啤酒产自青岛啤酒股份有限公司,前身是国营青岛啤酒厂,1903年由英、德两国商人合资开办,现...

    2017-03-17 12:17:04 来源:http://www.huabanwang.net/

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  • 如何玩转餐饮业营改增?

     自2016年5月,餐饮业被纳入营改增试点后,在涉税事项上经历了很大变化:营改增之前,餐饮业缴营业税,税率是5%;营改增之后,餐饮业归为餐饮住宿服务业,按6%缴纳增值税。不少 餐...

    2017-03-17 12:17:01 来源:http://www.huabanwang.net/

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  • 绝味鸭脖VS周黑鸭

     一只鸭子,经过拆解和卤制,从鸭头到鸭脚,从鸭舌到鸭心,都在为吃货们提供无穷无尽的诱惑,也在为制作这些美食的企业提供着不菲的收益。继 煌上煌 2012年登陆A股之后, 周黑鸭...

    2017-03-17 12:16:58 来源:http://www.huabanwang.net/

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  • 湖北4万吨小龙虾受灾 损失超63亿元

     “800亩虾塘全部被水淹了,小龙虾都跑了,损失超100万元。”7月15日,养殖户蔡国涛站在武汉市黄陂区六指街东湖村葫芦山泥家湾一虾塘旁,无奈地告诉记者。 当天,在湖北省防汛抗洪...

    2017-03-17 12:16:55 来源:http://www.huabanwang.net/

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  • 4.3亿B轮巨额融资下,每日优鲜能否打赢生鲜电商

     今年4月,亚马逊在华投资的首家生鲜电商“美味七七”因资金链断裂而倒闭,让生鲜电商圈内人士风声鹤唳,人人自危。而4月底,每日优鲜对外宣布获由远翼投资领投,华创资本跟投的...

    2017-03-17 12:16:52 来源:http://www.huabanwang.net/

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  • 盘点那些不起眼“苍蝇馆”的成功之道

     2016年早已过半, 餐饮 人你上半年挣到钱了吗?一些人在惨淡经营,一些人依然奔波在路上,一些人人感叹,下半年更难做。但有一批特殊的餐厅,无论餐饮业如何起起落落,他们不愁客...

    2017-03-17 12:16:49 来源:http://www.huabanwang.net/

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  • 餐饮品牌盈利能力的退化,其实是团队的进化的

     “老字号”已经过去 “新品牌”还未开始 “老品牌”正值当年 今天我们就来聊聊那些老品牌改革中“涅槃重生”的套路吧 多年以来,我服务的 餐饮企业 ,多为那些3—100家之间的企业...

    2017-03-17 12:16:46 来源:http://www.huabanwang.net/

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  • 你的推荐菜,到底推得对不对?

     最近在和很多 餐饮 老板沟通的中,发现他们绝大多数都知道有推荐产品的必要,然而,若是看他们如何做,就会发现他们只是随意地把一些自己觉得好卖的产品设置成了推荐菜,而对于...

    2017-03-17 12:16:43 来源:http://www.huabanwang.net/

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  • 生鲜电商的未来:看上去很美 做起来很难

     需求很大,前途很好,企业在争抢这块蛋糕,政府也在大力扶持,但是路途很坎坷,基础设施没起来,物流跟不上,生鲜就不“鲜”了。 连续大雨让大半个中国陷入洪涝之中,而盛夏正...

    2017-03-17 12:16:40 来源:http://www.huabanwang.net/

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  • 做好这三个字,你就是最优秀的餐饮店长!

     作为 餐饮 店长,不管是老手还是新手,总会面临各种挑战和困难。在面对困难时,做到三个字:察、韧、定,你就一定能成为***的管理人才。 第一个字,察。 一名优秀的新店长,必须...

    2017-03-17 12:16:37 来源:http://www.huabanwang.net/

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  • 兰州VS青海的拉面之争与未来发展

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    2017-03-17 12:16:35 来源:http://www.huabanwang.net/

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  • 暴雨天气餐饮店如何做好生意

     其实,即使天气是正常天气,在目前竞争激烈的市场下,顾客进店率低的现象也常有发生。同一个商场同一片区域,店面面积差不多,产品客单价差不多,为什么进你店的客人比别人少...

    2017-03-17 12:16:32 来源:http://www.huabanwang.net/

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  • 刘强东投资5亿“因味茶”inWE·CHA

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    2017-03-17 12:16:29 来源:http://www.huabanwang.net/

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  • 直播时代到来,餐饮业如何打造餐饮明星

     各行各业的人员正在逐步利用直播这一形式,寻求新的利益增长点,其中餐饮业就涉及到很多关于吃饭的直播,无论是韩国的吃播小哥还是日本的大胃王木下佑香都拥有大批粉丝。美食...

    2017-03-17 12:16:26 来源:http://www.huabanwang.net/

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  • 西贝为何弃用特劳特和里斯的“千万”定位

     西贝,成为定位理论圈子最不愿意提及的案例。 因为定位理论的旗手特劳特中国和里斯中国的定位都没有让西贝火起来。 西贝,成为反定位理论圈子提及率最多的案例。 很多人都想把...

    2017-03-17 12:16:23 来源:http://www.huabanwang.net/

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  • 潮汕牛肉火锅加盟排行榜

     潮汕牛肉火锅加盟排行榜 【汕锦记潮汕生鲜牛肉馆】...

    2017-03-17 12:16:20 来源:http://www.huabanwang.net/

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  • 韩国炸鸡加盟店排行榜

     韩国炸鸡加盟店排行榜 【chicken couple( 炸鸡情侣 )炸鸡】...

    2017-03-17 12:16:17 来源:http://www.huabanwang.net/

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  • 鸡排加盟店排行榜

     鸡排加盟店排行榜 【第一佳大鸡排】...

    2017-03-17 12:16:14 来源:http://www.huabanwang.net/

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  • 餐饮创业要抢占风口,但别让猪来学上树

     IP是和互联网思维、大数据一样的热词,现在的电影电视剧圈,IP可是个好东西。基本上只要手握几个优质IP,那么它就算是一首歌《栀子花开》《睡在我上铺的兄弟》也能“可拍摄”“...

    2017-03-17 12:16:11 来源:http://www.huabanwang.net/

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  • 香港餐饮业繁荣的背后,原来有着那么多秘密!

     本文作者曾被派往香港美丽华酒店(四星)翠亨邨茶寮学习中餐管理,许多场景至今记忆犹新,于是把学习心得整理出来供大家参考,非常具有可看性。 员工敬业度高 香港绝大多数酒楼生...

    2017-03-17 12:16:08 来源:http://www.huabanwang.net/

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  • IP主题+体验消费 餐饮人都在凭借文化打江山?

     随着 餐饮创业 方向趋于小而美,“单品、垂直、特色”成为时下新兴 餐饮 的标签。除了以地方菜系、餐饮细分品类分类以外,面向不同消费人群、不同消费主题的餐厅项目也不断推陈...

    2017-03-17 12:16:05 来源:http://www.huabanwang.net/

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  • 星巴克快速扩张模式待考:三四线城市能否接受

     星巴克 :极限在哪里 不可否认,星巴克的商业模式颇具优势。不过,这种在一二线城市为消费者所接受的模式,随着星巴克的快速扩张,三四线城市能否接受仍是一个巨大的疑问。 事...

    2017-03-17 12:16:02 来源:http://www.huabanwang.net/

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